Wissen wächst – und eröffnet so neue Perspektiven, Denk- und Behandlungsansätze.
Aktuelles
In der Rubrik Aktuelles finden Sie Neuigkeiten aus meiner Praxis: Informationen zu Kursen und Terminen, Hinweise auf Fachvorträge und Fortbildungen, kurze Einordnungen aktueller Studien sowie ausgewählte Beiträge, Veröffentlichungen, Podcasts und gelegentlich auch ein Rezept oder einen lesenswerten Link. Ergänzend teile ich hier hin und wieder anonymisierte Rückmeldungen von Patienten, die Einblicke in die gemeinsame Arbeit und ihre Erfahrungen mit der Ernährungstherapie geben.

Mutmaschen-Podcast: neue Folge mit Andrea Barth
Mutmaschen – der Podcast für ein gutes Leben in Kompression. Hier war ich zu Gast und durfte ein tolles Gespräch mit Caroline Sprott führen. Wir räumen mit einigen Mythen auf, sprechen darüber, was Ernährung & Bewegung mit uns machen kann, warum Lipödem nicht einfach „sport- und diätresistent“ ist, was ketogene Ernährung bei mir ausgelöst hat, warum Waage und BMI bei Lipödem oft in die Irre führen und warum eine antientzündliche Ernährung mehr Lebensstil als Verbotsliste ist.
Freut Euch auf eine kurzweilige interessante Podcast-Folge!

LIP & LYMPH Get together
Am 21.11.2026 findet in Heidelberg das Lip & Lymph Get together statt – veranstaltet von den Sanitäts- und Gesundheitshäusern adViva und Fuchs+Möller. Neben Fach-Vorträgen, einer Modenschau und Workshops – unter anderem von mir – bleibt viel Zeit für Austausch und persönliche Gespräche rund um Lip- und Lymphödem. Das wird ein toller Tag mit viel Inspiration und nützlichen Tipps.
Mein Workshop: Mund auf, Sinne an! (14:15 Uhr und 15:45 Uhr)
Ein interaktiver Workshop mit Wissenshäppchen & praktischen Impulsen
rundum Essen, Trinken und Wohlbefinden

Webinar-Aufzeichnung: Ernährung bei Lip- und Lymphödem
Im MyKompriGuide Webinar durfte ich am 17.09.2026 mit Karolina ausführlich zu Ernährung bei Lip- und Lymphödem sprechen: Was kann Ernährung bewirken? Welche Ernährungsform ist sinnvoll und worauf sollte man im Alltag achten?
In knapp 90 Minuten beantworte ich viele Fragen aus der Community zu antientzündlicher Ernährung, Kohlenhydraten, Intervallfasten, Kalorien, Nahrungsergänzungsmitteln, veganer Ernährung, Schmerzen und Hunger. Praxisnahe Tipps gibt’s natürlich auch – ganz ohne strikte Verbote oder extreme Diäten.

Lipödem zwischen Zellstress und Schmerz – Warum moderate Ernährungskonzepte überlegen sind
Das Lipödem stellt Ernährungsfachkräfte vor eine besondere Herausforderung, die neben Fachkompetenz auch Sensibilität für die psychosoziale Dimension der Erkrankung sowie ein strukturiertes und differenziertes ernährungstherapeutischen Vorgehen erfordert.
Ziel dieses Artikels ist es, die Chancen und Grenzen der Ernährungstherapie beim Lipödem evidenzbasiert darzustellen und praxisnahe Orientierung für die Beratung von Betroffenen zu geben. Gleichzeitig werden die pathophysiologischen Grundlagen des Lipödems vermittelt, um Ernährungsfachkräfte als kompetente und glaubwürdige Ansprechpartner zu positionieren…

Hartlieb LIP & LYMPH Get together
Am 26.09.2026 findet in Eislingen in der Buntweberei das Lip & Lymph Get together statt mit vielen Vorträgen, Webinaren und Zeit zum Austausch: Fach-Vorträge über das Lip- und Lymphödem, inspirierende Präsentationen und Erfahrungsberichte von Betroffenen, Ausstellungen, Vorstellungen neuer Produkte und Trends im Bereich von Kompressionsstrümpfen, gemeinsame Diskussionen, nützliche Tipps, interessante Gespräche und insgesamt sicherlich ein großartiger Tag.
Mein Vortrag: „Lipödem & Ernährung – Zeit für einen Perspektivwechsel“ (13.20-13.50 Uhr)

Webinar: Ernährung bei Lip- & Lymphödem
Du bist von einem Lipödem oder Lymphödem betroffen und fragst dich, welche Rolle Ernährung für dein Wohlbefinden spielen kann? Unser Webinar mit Diplom-Oecotrophologin Andrea Barth bietet fundierte Antworten, alltagstaugliche Impulse und viel Raum für persönliche Fragen rund um das Thema Ernährung bei Lip- und Lymphödem. Am 17.09.2026 wird Andrea Barth in einer interaktiven Session auf die wichtigsten Fragen eingehen, die Betroffene rund um Ernährung immer wieder beschäftigt. Die Inhalte basieren auf Fragen aus der Community, die vorab eingereicht werden können – ergänzt durch Fragen und Austausch aus dem Live-Chat.

Vortrag: auf geht’s zum 68. Bundeskongress des VDD
Vom 07.-09. Mai geht es beim Bundeskongress des Verbands der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e.V. unter dem Motte „VDD & Friends – gemeinsam ist MEHR drin!“ rund um Ernährungstherapie und -medizin.
Am 08.05. bin auch ich mit einem Vortrag dabei: . Congresspark Wolfsburg: Ich komme 😉

Vortrag bei der UGB-Tagung „Ernährung aktuell“
In der Kongresshalle in Gießen findet am 08./09. Mai 2026 unter der wissenschaftlichen Leitung von Prof. Mathias Fasshauer die UGB-Tagung statt.
Im Mittelpunkt stehen aktuelle ernährungsmedizinische Fragen, Zukunftsperspektiven für eine nachhaltige Ernährung und praxisnahe Beratung.
Ich freue mich, dass auch ich mit einem Vortrag zu diesem vielseitigen Programm beitragen darf: am 09.05.2026 geht es bei mir ums .

E-Zert Broschüre: Klare Infos auf einen Blick
Was hat es mit E-Zert auf sich? Wer steckt hinter E-Zert? Welche Ziele verfolgt E-Zert?
Die neue Broschüre gibt einen kompakten Überblick über die Plattform qualifizierte Ernährungstherapie & Ernährungsberatung e.V. Hier finden Sie auf einen Blick, wofür E-Zert steht: klare Qualitätsstandards, transparente Prozesse und eine unabhängige Zertifizierung, die Orientierung in der Ernährungstherapie schafft – für Fachkräfte, Patienten, Ärzte und Krankenkassen.
Lesen Sie mehr über die Plattform, ihre Ziele und den praktischen Nutzen für alle Beteiligten.





