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Terminübersicht – Kurse, Vorträge & Co.

Hier finden Sie eine aktuelle Übersicht aller Kurse, Vorträge und Fachveranstaltungen im laufenden Jahr.

Ob Patientenkurse, themenspezifische Workshops & Vorträge oder Fortbildungen für Fachkreise – alle Termine sind chronologisch aufgeführt und enthalten die wichtigsten Informationen zu Inhalt, Format und Anmeldung.

So bekommen Sie einen guten Überblick.

Kurse

Lipödem Intensive Max
Dauer: 20 Gruppen-Termine + 2 individuelle Einzeltermine | 6 Monate
Kursstart: 28.01.2027, Donnerstag

Auf einen Blick:
max. 15 Teilnehmerinnen · feste Gruppe · 20 Online-Termine · 2 Einzelgespräche · 7-Tage-Ernährungsprotokoll inkl. Nährstofffeinanalyse  I  Ernährung ⋅ Bewegung ⋅ Stressmanagement ⋅ mentale Stärkung

„Verstehen statt kämpfen. Stärken, was funktioniert. Verändern, was möglich ist.“

Mit einem Lipödem – insbesondere in Kombination mit Übergewicht – zu leben,...

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Vorträge & Workshops

Lipödem & Ernährung – Evidenz statt Meinung I Was Studien wirklich zeigen
Datum: 30.05.2026 | 40 Minuten
Zielgruppe: Betroffene & Angehörige
Ort: Kassel / Lily-Day
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Rheuma & Hände
Datum: 09.11.2026 | 1 Tagesworkshop
Zielgruppe:
Ort: Ergotherapie Brandner Ostfildern
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Fach-Fortbildungen

Lipödem – ein oft verkanntes Krankheitsbild
Datum: Freitag, 09.10.2026 | Tagesseminar - 09:00-16:15 Uhr
Zielgruppe: Ernährungsfachkräfte
Ort: online
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Ernährungskompetenz bei Brustkrebs: Sicherheit geben, Mythen aufklären, Patientinnen stärken
Datum: Freitag, 13.11.2026 | Seminar halbtags – 10:00-13:15 Uhr
Zielgruppe: Ernährungsfachkräfte
Ort: online
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Aktuelles

Mutmaschen-Podcast: neue Folge mit Andrea Barth

Mutmaschen – der Podcast für ein gutes Leben in Kompression. Hier war ich zu Gast und durfte ein tolles Gespräch mit Caroline Sprott führen. Wir räumen mit einigen Mythen auf, sprechen darüber, was Ernährung & Bewegung mit uns machen kann, warum Lipödem nicht einfach „sport- und diätresistent“ ist, was ketogene Ernährung bei mir ausgelöst hat, warum Waage und BMI bei Lipödem oft in die Irre führen und warum eine antientzündliche Ernährung mehr Lebensstil als Verbotsliste ist.

Freut Euch auf eine kurzweilige interessante Podcast-Folge!

Hier geht es zur vollständigen Folge

LIP & LYMPH Get together

Am 21.11.2026 findet in Heidelberg das Lip & Lymph Get together statt – veranstaltet von den Sanitäts- und Gesundheitshäusern adViva und Fuchs+Möller. Neben Fach-Vorträgen, einer Modenschau und Workshops – unter anderem von mir – bleibt viel Zeit für Austausch und persönliche Gespräche rund um Lip- und Lymphödem. Das wird ein toller Tag mit viel Inspiration und nützlichen Tipps.

Mein Workshop: Mund auf, Sinne an! (14:15 Uhr und 15:45 Uhr)
Ein interaktiver Workshop mit Wissenshäppchen & praktischen Impulsen
rundum Essen, Trinken und Wohlbefinden

Hier geht's zur Veranstaltungs-Anmeldung.

Webinar-Aufzeichnung: Ernährung bei Lip- und Lymphödem

Im MyKompriGuide Webinar durfte ich am 17.09.2026 mit Karolina ausführlich zu Ernährung bei Lip- und Lymphödem sprechen: Was kann Ernährung bewirken? Welche Ernährungsform ist sinnvoll und worauf sollte man im Alltag achten?
In knapp 90 Minuten beantworte ich viele Fragen aus der Community zu antientzündlicher Ernährung, Kohlenhydraten, Intervallfasten, Kalorien, Nahrungsergänzungsmitteln, veganer Ernährung, Schmerzen und Hunger. Praxisnahe Tipps gibt’s natürlich auch – ganz ohne strikte Verbote oder extreme Diäten.

Hier geht's zur vollständigen Webinar-Aufnahme (auch Youtube)

Zertifikate

Vita: Andrea Barth

1992: TU München-Weihenstephan Studium der Ökotrophologie
Praktische Erfahrungen:
Klinikum Esslingen I Haupt- und Diätküche + Stationsdienst
Richard Hengstenberg GmbH I Qualitätssicherung Essig- und Senfherstellung
Institut für Sporternährung Bad Nauheim I Redaktion und Ernährungsberatung

Abschluss: Diplom

1999: Klinik Bad Rippoldsau I Ernährungstherapie (Praktikum 4 Mo.)
2000-2002: UGB Beratungs- und Verlags GmbH, Wettenberg
Redaktions-Volontariat I Redaktion des UGB-Forums
2002-2006: Institut für Mammadiagnostik Esslingen a.N. I wissenschaftliche Mitarbeit
2003-heute: Praxis für Ernährungstherapie Andrea Barth, Esslingen a.N.

zzgl. freie Mitarbeit:
Integriertes Gesundheitszentrum Esslingen (IGZE) (2006-2018) I
Kommunikation, Redaktion, Organisation Gesundheitsaktionen, Mitarbeit Buchprojekte
Medius-Kliniken Ruit I Strahlentherapie (2011-2018)
Ernährungstherapie während Chemo- und Strahlentherapie
Klinikum Esslingen I Adipositaszentrum (2012-2017)
Ernährungstherapie vor und nach adipositaschirurgischen Eingriffen
Lungenzentrum Schillerhöhe I Onkologie (2017/2018)
Ernährungstherapie
Universität Hohenheim I Gast-Dozentur (2012-2019)
Lehrstuhl für angewandte Ernährungswissenschaft und Diätetik (180 c) I Studiengang Ernährungsmanagement und Diätetik. Modul: Koch- und Küchentechnik, 5. & 6. Semester; Einführung in die Diätetik, Prävention, 1. Semester WS 2018/19
EKFZ für Ernährungsmedizin an der TUM I Öffentlichkeitsarbeit (2023-2025)
Teilzeit-Anstellung I Recherche, Redaktion, Relaunch & Betreuung Website + Social Media, Veranstaltungsorganisation
ehrenamtliche Tätigkeiten:
Arbeitskreis Adipositas BerufsVerband Oecotrophologie e.V. (VDOE) (seit 2024)
Vorstandsmitglied E-Zert – Plattform qualifizierte Ernährungstherapie und Ernährungsberatung e.V. (seit 2023)
Gründung & Leitung Lipladies Esslingen – Selbsthilfegruppe bei Lipödem (seit 2019)

Focus Point

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