Über 20 Jahre Ernährungstherapie mit Kompetenz, Empathie & ungebrochener Leidenschaft!
Medien & Fachbeiträge
Hier finden Sie eine Auswahl meiner medialen Arbeit.
Neben meiner Tätigkeit in der Praxis schreibe und spreche ich immer wieder zu ernährungstherapeutischen oder berufspolitischen Themen. In Podcasts, Interviews oder Fachbeiträgen greife ich aktuelle Entwicklungen auf, ordne wissenschaftliche Erkenntnisse ein und mache komplexe Zusammenhänge verständlich.
Diese Auswahl gibt Ihnen einen Einblick in meine fachliche Arbeit – über die Praxis hinaus.
Andrea Barth spricht Klartext: Wie wichtig ist Ernährung wirklich bei Lip- und Lymphödem? Was bringt Gewichtsreduktion – und wo liegen die Grenzen? Gibt es „die eine richtige Diät“? In diesem Interview teilt sie ihr Fachwissen aus über 20 Jahren Praxis, ihre Erfahrung als selbst Betroffene – und ihre Perspektive als Gründerin der Lipladies Esslingen.
Es geht um alltagstaugliche Ernährung, Schmerzreduktion, Übergewicht, Selbstfürsorge, Supplemente – und um die Balance zwischen Gesundheit und Lebensfreude.
Ein ehrlicher, wissenschaftlich fundierter und gleichzeitig mutmachender Einblick für alle, die ihr Lip- oder Lymphödem ganzheitlich verstehen und aktiv begleiten möchten.
Ernährungstherapie mit Andrea Barth
Andrea Barth ist Diplom-Oecotrophologin und führt seit über zwei Jahrzehnten ihre eigene Praxis für Ernährungstherapie. Als Ernährungstherapeutin aus Leidenschaft berät sie schwerpunktmäßig Menschen mit Lipödem, Magen-Darm-Beschwerden, Adipositas sowie während und nach onkologischen Therapien. Darüber hinaus ist sie Vorstandsmitglied von E-Zert – Plattform qualifizierte Ernährungstherapie und Ernährungsberatung e.V. und engagiert sich berufspolitisch für die Qualitätssicherung in der Ernährungstherapie.
Hier erzählt Sie von ihrer Arbeit, ihren vielfältigen Tätigkeitsbereichen, erklärt den Unterschied zwischen Ernährungsberatung und -therapie und , warum die Ernährungstherapie ein wirklich interessanter Berufszweig ist.
In ihrem Fachartikel im UGBforum räumt Andrea Barth mit Mythen rund um das Lipödem auf – wissenschaftlich fundiert und klar positioniert.
Sie zeigt, warum das Lipödem keine „Alibierkrankung“, sondern eine chronische Schmerzerkrankung ist, weshalb Diäten das Lipödem-Fett nicht „wegschmelzen“ lassen und welche Rolle Entzündungsprozesse, Hormone und das Lymphsystem spielen.
Im Fokus stehen praxisnahe Impulse zu Selbstmanagement, Kompression, Bewegung und einer antientzündlich ausgerichteten Ernährung – ohne Schuldzuweisungen, ohne Extreme, aber mit realistischen Perspektiven für mehr Lebensqualität.
Lipödem und Ernährung: zwischen Mythos und Wissenschaft
Im diesem Podcast werden Sie in die komplexe Welt der Ernährungswissenschaft entführt, speziell im Zusammenhang mit Lipödem. Andrea Barth gibt einen fundierten und gleichzeitig sehr persönlichen Einblick in die Rolle der Ernährung beim Lipödem.
Als Diplom-Oecotrophologin mit über 20 Jahren Praxiserfahrung – und selbst Betroffene – verbindet sie wissenschaftliche Expertise mit eigener Erfahrung. Sie spricht über Mythen, häufige Fehlannahmen und darüber, was Ernährung im Kontext Lipödem tatsächlich leisten kann – und was nicht.
Ein ehrlicher, differenzierter Podcast für alle, die das Thema Lipödem besser verstehen und Ernährung nicht ideologisch, sondern evidenzbasiert betrachten möchten.
